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毎日新聞 2010年9月5日 東京朝刊
果物は甘いので「糖分が多く太りやすい」とか「血糖値が上がる」とのイメージがあるが、「それは誤解」と田中敬一・農研機構・果樹研究所専門員は指摘する。「1日に1~2個の果物は高血圧や脳卒中など生活習慣病の予防に役立つ」(田中さん)
- 記者取材記事
http://mainichi.jp/life/food/news/20100905ddm013100178000c.html
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